Ingredientes
-3 ovos
-1/2 xícara de óleo
-2 xícaras de leite
-1 xícara de farinha de trigo
-1 pacote de queijo ralado
-1 colher de sal(sobremesa)
-2 xícaras de sobras de arroz
-1 colher de fermento em pó
Bater todos os ingredientes no liquidificador
Asse em assadeira bem untada e polvilhada com
farinha de rosca.
forno quente por 30 minutos.
Recheio:
-1 copo de requeijão
-1 lata de atum
-2 tomates picados e temperados
-temperos verde de sua preferencia
-1 xícara de azeitonas picadas
Modo de preparar:
desenforme o rocambole e coloque todo o recheio
enrole bem certinho, passe requeijão ou maionese
por cima e polvilhe com batata palha se gostar,
O recheio pode ser de frango, peito de peru,presunto
e mussarela tudo moido, se quiser servi quente ou frio.
Forre um prato com alface e corte o rocambole arrume
no prato fica muito gostoso e bonito.