Ingredientes para a massa:

- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de margarina sem sal
- 1 colher de fermento em pó

Ingredientes para o creme:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
- 1 medida da lata de leite
- 2 colheres de farinha de trigo

Modo de preparo da massa:

Misturar todos os ingredientes até que fique parecendo uma farofinha.
Reserve.

Como preparar o creme:

Misturar todos ingredientes do creme em fogo baixo até que engrosse.

Montagem do prato

Coloque em uma assadeira a metade da farofa (não precisa untar) e aperte com os dedos para formar uma massa. Em seguida, despejar todo o creme e o restante da
farofa coloque por cima do creme para cobrir e assar.
Assar em forno moderado,até dourar.
O bolo já fica recheado, pode ser servido quente ou gelado.



DICA: pra quem gostar de canela, polvilhe por cima depois do bolo assado.