Ingredientes
-1/2 kg de talharim
-1 colher de oleo
-1 colher de sal
Molho branco:

-1 litro de leite
-3 colheres de farinha de trigo
-1 caixinha de creme de leite
-100 gramas de provolone
-100 gramas de mussarela
-100 gramas de parmesão ralado
-oregano e sal a gosto

Modo de Fazer:
Cozinhe o macarrão mais mole que o normal,não al dente
Molho:
Bater todos os ingredientes no liquidificador,depois por na panela
e engrossar em fogo baixo.
Coloque o macarrão em uma travessa e despeja o molho branco por cima
arrume bem alise com uma espatula e deixe de um dia para o outro
na geladeira.
No outro dia corte os pedaços de macarrão em cubos e passe por ovos
e farinha de rosca
em seguida frite os em oleo quente fica sequinho ,
por em papel toalha,para secar bem.

arrume em uma travessa bonita os pedaços de macarrão frito
e coloque um molho ao sugo,ou de frango a parte.

Dicas:
Esse macarrão fica lindo e gostoso fica crocante por fora e com os queijos
derretidos dentro,se quiser colocar mais queijo fica a vontade.