Esse eu que criei!
Ingredientes
-3 copos de leite
-3 copos de farinha de trigo
-1 colher de margarina
-2 caldos de frango
-1 lata de milho verde batida com a agua
-sal oregano a gosto
Modo de fazer:
bater o milho com a agua no liquidificador
depois colocar todos os ingredientes na panela
para ferver, em seguida coloca a farinha de trigo de uma só vez
deixe cozinhar bem até que solte do fundo da panela deixe a massa
esfriar e sove muito bem, até que fique bem lisa unte as mãos com óleo
enrole os nhoques e corte pequenos, coloque em um refratario, não
precisa cozinhar em agua fervente, ele já fica pronto,despeje o molho
de tomates polvilhe queijo e só aquecer um pouco.
O sabor desse nhoque é delicioso!
Com essa mesma massa eu faço bolinhas recheadas com provolone
empano e frito para festas.